成本控制方法
成本控制的方法：對于變動成本如直接材料、直接人工，可采取按消耗定額和工時定額進行控制的方法。對于固定成本如固定制造費用，則可采取按計劃或預算進行控制的方法。
從成本控制的范圍來講，直接生產(chǎn)成本可將指標分解落實到生產(chǎn)班組、員工，間接生產(chǎn)成本則應分類將指標分解落實到有關職能歸口部門、員工。從成本的可控性來讀講，需按不同的責任層次、管理范圍落實成本責任，使歸口控制的成本對各責任單位來講具有可控性，真正起到控制的作用。
成本控制管理是所有企業(yè)都必須面對的一個重要管理課題。企業(yè)無論采取何種改革、激勵措施都代替不了強化成本管理、降低成本這一工作，它是企業(yè)成功最重要的方面之一。有效的成本控制管理是每個企業(yè)都必須重視的問題，抓住它就可以帶動全局。
成本控制的意義
1、企業(yè)增加盈利的根本途徑 成本控制直接服務于企業(yè)的目的，無論在什么情況下，降低成本都可以增加利潤，是抵抗內外壓力、求得生存得主要保障。
2、企業(yè)發(fā)展的基礎 成本低了，可減價擴銷，經(jīng)營基礎鞏固了，才有力量去提高產(chǎn)品質量，創(chuàng)新產(chǎn)品設計，尋求新的發(fā)展。
3、成本管理的重要手段 成本控制既要保證成本目標的實現(xiàn)，同時還要滲透到成本預測、決策和計劃之中，現(xiàn)代化成本管理中的成本控制，著眼于成本形成的全過程。
4、推動改善企業(yè)經(jīng)營管理的動力 企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動和管理水平對產(chǎn)品成本水平有直接影響。實行成本控制，要求建立相應的控制標準和控制制度，加強各項管理工作，以保證成本控制的有效進行。
成本控制的原則
1、 全面介入的原則 全面介入原則是指成本控制的全部、全員、全過程的控制。全部是對產(chǎn)品生產(chǎn)的全部費用要加以控制，不僅對變動費用要控制，對固定費用也要進行控制。全員控制是要發(fā)動領導干部、管理人員、工程技術人員和廣大職工建立成本意識，參與成本的控制，認識到成本控制的重要意義，才能付諸行動。
全過程控制，對產(chǎn)品的設計、制造、銷售過程進行控制，并將控制的成果在有關報表上加以反映，借以發(fā)現(xiàn)缺點和問題。
2、 例外管理的原則 成本控制要將注意力集中在超乎常情的情況。因為實際發(fā)生的費用往往與預算有上下，如發(fā)生的差異不大，也就不沒有必要一一查明其原因，而只要把注意力集中在非正常的例外事項上，并及時進行信息反饋。