酒店物料消耗包括哪些內容和方法(酒店物料消耗包括哪些內容)
發(fā)布時間：2024-06-26 10:50:55
酒店物料消耗包括哪些內容？
酒店的物料用品主要是指一次性消耗的物品，如客房使用的一次性消耗的客用品，客房、餐廳的一些日常用品(如針棉織品、餐具、塑料制品、衛(wèi)生用品、印刷品等)辦公用品(如辦公用文具、紙張等)包裝物品，日常維修用材料、零配件等。各營業(yè)部門發(fā)生的修理費用也記入此。
而客人使用的布草就是低值易耗品，一般來講使用年限一年以上，單位價值較低，達不到固定資產的標準，都計入低值易耗品。餐飲使用的布草、餐具，玻璃器皿，一般計入低值易耗品，使用的清潔用品、一次性消耗的客用品，都計入物料用版品。實際上很難嚴格的區(qū)分物料用品與低值易耗品，只能大體的分類，這兩項耗費都是計入到營業(yè)費用中，只是低值易耗品如果用五五攤銷，分期攤銷，都有一部分價值在賬面上記載，物料權用品就直接計入費用了?，F行的飲食服務業(yè)會計制度也沒有明確的規(guī)定。只是根據實際經驗來操作。