如果是用電腦做帳,把所有的餐營業(yè)會計科目全部建帳,或者是買一套財務(wù)管理軟件,按軟件說明書的介紹操作,建立一個新的公司套賬,并且財務(wù)管理軟件都有技術(shù)支持的,可以買酒店餐飲公司專用的財務(wù)管理軟件。
1.經(jīng)營的房屋租金–營業(yè)費用-房租
2.員工的房屋租金(員工福利)–營業(yè)費用/管理費用–福利費
3.客人的停車費–營業(yè)費用
4.有一輛轎車用來采購小商品–(車為公司名下,或個人名下與公司簽定租賃合同)發(fā)生的汽油費等,記入營業(yè)費用–車輛費–汽油費
5.采購人員報銷的通信費–如果正規(guī)發(fā)票,可記入“營業(yè)費用–通訊費”,沒有發(fā)票,可記入工資表,與工資一同計個稅,記入“營業(yè)費用–工資”
6.修理費 –營業(yè)費用–修理費
7.郵寄費–管理費用–郵寄費/辦公費
8.買洗衣粉,洗潔精,垃圾袋等清潔費–營業(yè)費用–清潔費
9.值易耗品–金額較小,可直接記入“營業(yè)費用–物料消耗”,金額較大,記入“低值易耗品”,然后五五攤銷。
10.銷產(chǎn)品收入(其他業(yè)務(wù)收入)–不知什么是“銷產(chǎn)品收入”
11.給風水大師的紅包,記入“管理費用–勞務(wù)費”12.包裝紙袋 –營業(yè)費用–物料消耗
13.賣廢品收入–一般餐廳都會發(fā)生這部分收入,建議就不入帳了,就走帳外現(xiàn)金吧,因為餐廳無發(fā)票的支出很多。如果一定要入帳,就記入“營業(yè)外收入”
14.預付店面租金–預付租金,記入“其他就收款”或“待攤費用”(舊準則),待攤時記入“營業(yè)費用–房租/租金”
15.購買發(fā)票–管理費用–辦公費 酒店成本費用核算規(guī)程 酒店的成本費用,包括營業(yè)成本及期間費用兩個方面。為社會提供各項服務(wù)而進行的生產(chǎn)經(jīng)營過程所發(fā)生的各種直接支出和耗費,屬于酒店的營業(yè)成本,未列入營業(yè)成本的各項耗費為酒店的期間費用。