?sauerkraut
sauerkraut發(fā)音
英：[?sa??kra?t] 美：[?sa?r?kra?t]
英： 美：
sauerkraut中文意思翻譯
n.泡菜
sauerkraut詞形變化
形容詞: Saudi |
sauerkraut常見例句
1 、All naturally fermented products are good: live yogurt, sauerkraut, natural vinegar, etc.───所有自然發(fā)酵的產(chǎn)品都是好的：生活酸奶，酸菜，天然醋等。
2 、Sauerkraut is cabbage fermented in its own juice.───泡菜是由卷心菜自己的汁水發(fā)酵而成。
3 、20. Lactic acid bacteria are involved in the formation of yoghurt, cheese, sauerkraut, and silage.───乳酸菌常被用來制作酸奶、干酪、泡菜和青貯飼料。
4 、4.Riesling is brilliant with fish, shell-fish, poultry, cold meat and famous Alsatian dishes such as sauerkraut or smoked ham.───配合魚，牡蠣，家禽，冷餐肉和阿爾薩斯名菜，如酸香草熏火腿（德國）。
5 、It's called "Polka in my veins,sauerkraut in my lederhosen".───名叫“我紋理中的波爾卡舞蹈，我皮短褲中的皮褲子”。
6 、The Chinese sauerkraut was fermented by purified lactic bacteria in large special stainless steel fermentation tank.───該工藝用純?nèi)樗嵋鸷蛯Ｓ貌讳P鋼大型發(fā)酵罐發(fā)酵,獲優(yōu)質(zhì)乳酸酸菜,并提出一個(gè)規(guī)范的酸菜質(zhì)量企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
7 、Sauerkraut is cabbage from mented on fermented in its own juice.───德國泡菜是將卷心菜放在它們自己的之水中發(fā)酵而做成的。
8 、Serve sauerkraut with strong cheese and salad.───與干酪和色拉配用。
9 、The pork knuckle stewed together with Frankfurt sausage, bacon, and vegetable. And Germany sauerkraut as the side dish.───以法蘭克福香腸、培根與蔬菜燉煮，入口軟滑的細(xì)膩感，搭配酸菜使口感甜酸交錯(cuò)。
10 、Lactobacilli also play an important role in the manufacture of fermented vegetables (pickles and sauerkraut), beverages (beer, wine, and juices), sourdough breads, and some sausages.───在發(fā)酵蔬菜（腌菜和德國泡菜等）、飲料（啤酒、葡萄酒和果汁）、發(fā)酵面包以及一些香腸的制作過程中，乳桿菌也起了重要的作用。
11 、A fourth-generation, family-owned and operated company founded in 1923, Dei Fratelli produces canned tomatoes, tomato products and sauerkraut in three processing locations.───第四代，家族擁有和經(jīng)營的公司成立于1923年，上帝兄弟生產(chǎn)罐裝西紅柿，番茄制品和酸菜三種處理地點(diǎn)。
12 、Research on change and elimination of nitrite in sauerkraut───酸菜中亞硝酸鹽含量變化規(guī)律及降低措施的研究
13 、But sauerkraut has hurt way more people than motorcycles.─── 但是德國泡菜比摩托車更能傷人
14 、CVC point premium when eating sauerkraut───吃酸菜時(shí)補(bǔ)點(diǎn)維
15 、Two knishes with extra sauerkraut and extra mustard.─── 兩個(gè)餡餅 多加泡菜和芥末
16 、At meal times the odour of sauerkraut vies with that of garlic.───用飯的時(shí)候，德國泡菜味和大蒜的氣味爭相散發(fā)。
17 、In general Preference sauerkraut, pickles, vegetable cellar and just dish.───境內(nèi)普遍喜食泡菜、腌菜、窖菜和甫菜。
18 、In Pennsylvania and Ohio, mostly in or near Pennsylvania "Dutch" (Deitch/German) areas, it is common to celebrate New Year's Day with a meal of pork, sauerkraut, and mashed potatoes.───在美國賓夕法尼亞和俄亥俄州的德意志聚居地，荷蘭和德國裔的居民會(huì)在新年煮一份他們民族的大餐。
19 、Cambridge's 'Sauerkraut' crew rows during the The Xchanging Boat Race Trial 8's race day on the River Thames December 17 in London.───劍橋'酸菜'期間，賽龍舟的Xchanging審判8的比賽中天行船員在泰晤士河12月17日在倫敦。
20 、Beef Pastrami, sauerkraut, Swiss cheese; we recommend sliced rye bread───五香牛肉、風(fēng)味白菜、瑞士芝士、黑麥切片面包
21 、Also on the menu was a Reuben sandwich, suggesting the kitchen stocked sauerkraut which I got as a side dish.───菜單上，也有魯賓三明治，注明其中夾的德國酸菜是餐館自己腌制的，我點(diǎn)了它作為配菜。
22 、Research on the dynamic variation and elimination of nitrite content in sauerkraut during pickling───醬腌菜腌制過程中亞硝酸鹽含量動(dòng)態(tài)變化及消除措施的研究
23 、At meal times the odor of sauerkraut vies with that of garlic.───吃飯的時(shí)候，德國泡菜的氣味和大蒜的氣味互相竟?fàn)幹?/p>
24 、We French no longer believe that the Germans dine only on bratwurst and sauerkraut.───我們法國人不再認(rèn)為德國人只吃小香腸和泡菜了。
25 、frankfurter with sauerkraut───小腸配白菜
26 、Upon these conditions, the flavor components of natural fermentation and inoculating fermentation sauerkraut were analysed comparatively.───在此條件下對(duì)自然發(fā)酵和接種發(fā)酵的風(fēng)味成分進(jìn)行了分析比較。
27 、You *ell like sauerkraut left in the warm rain.─── 你聞起來像濕熱雨季扔在外面的酸菜
28 、Vegetarian hot dog with sauerkraut and pickles.─── 素食熱狗加德國酸菜和腌菜
29 、By the way, the Fish with Chinese Sauerkraut is one of the specialties of the house. But it's a bit hot.───哦，對(duì)了，酸菜魚是本餐廳的招牌菜之一，不過有占點(diǎn)辣。
30 、Boiled Pork Knuckle with Sauerkraut and mashed Potato───煮豬肘配酸菜及土豆泥
31 、Beef goulash and sauerkraut stew Mit Sauerkraut und leckeren Kartoffeln With fried potatoes and mixed salad───德式酸菜燴牛肉配炒土豆
32 、Do you also like to eat sauerkraut?───您也喜歡吃酸菜嗎?
33 、Effects of fermentation inoculated lactobacillus on quality and nitrite content of Chinese sauerkraut───人工接種對(duì)泡菜品質(zhì)及亞硝酸鹽含量的影響
34 、Finnish study found that the fermentation process inoled in making sauerkraut produces seeral other cancer-fighting compounds, including ITCs, indoles, and sulforaphane.───一項(xiàng)芬蘭研究發(fā)現(xiàn)，腌菜過程中的發(fā)酵能夠哦產(chǎn)生一些抗癌成分，包括ITCs、吲哚類及萊菔硫烷。
35 、Hot food, sauerkraut serofluid release oflue zhu , together with the Super Bowl after serofluid sauerkraut and emphasize salt, ready-to-eat Spicyyou po ;───熱食，放人酸菜漿水中略煮，連同酸菜漿水盛碗后調(diào)以鹽、油潑辣子即食；
36 、Chinese sauerkraut───酸菜
37 、STUDY ON THE FLAVORING COMPOUNDS OF SPONTANEOUSLY FERMENTED CABBAGE SAUERKRAUT───自然發(fā)酵泡卷心菜風(fēng)味物質(zhì)的研究
38 、Participants spanned eight countries from northern to southern Europe, with foods ranging from sauerkraut to eggplant parmesan.───這些女性來自八個(gè)國家，從北歐到南歐皆有，飲食範圍則涵蓋了德國酸菜到義式焗茄餅。
39 、Tannins in tea can block absorption of iron, but vitamin C enhances iron absorption, as do fermented soy foods, such as miso, and the lactic acid in yogurt and sauerkraut.───茶中的丹寧酸會(huì)阻礙鐵的吸收，但是維生素C有助于鐵的吸收。發(fā)酵的豆制品，例如味噌、酸奶、泡菜中的乳酸也都有助于鐵的吸收。
40 、Do you like Chinese sauerkraut fish and mushroom with vegetable?───那就要個(gè)酸菜魚和香菇菜心吧。
41 、Now I must learn to love sauerkraut.─── 現(xiàn)在我要努力愛上德國酸菜了
42 、Study on Separation and Identification of Lactic Acid Bacteria from Naturally Fermentated Sauerkraut───自然發(fā)酵酸菜汁中乳酸菌的分離篩選與鑒定研究
43 、Fred, you better go put your wife to bed before she faints in the sauerkraut.─── 弗雷德 你還是把你妻子送回房間吧 免得她走幾步就暈倒了
44 、Lay down the sauerkraut───把菜裝罐里做成泡菜
45 、Sauerkraut is made from?───德國酸菜是用什麼作的?
46 、4. Riesling is brilliant with fish, shell-fish, poultry, cold meat and famous Alsatian dishes such as sauerkraut or smoked ham.───配合魚，牡蠣，家禽，冷餐肉和阿爾薩斯名菜，如酸香草熏火腿（德國）。收藏指正
47 、Keywords Chinese sauerkraut;nitrite;vitamin C;garlic;───酸菜;亞硝酸鹽;維生素C;大蒜;
48 、The craving that some women have for pickles, olives, or sauerkraut may be related to a need for sodium.───適量的鈉能夠?qū)τ谘喝萘坑泻锰?，但太多鈉就不好了。
49 、1000. At meal times the odour of sauerkraut vies with that of garlic.───用飯的時(shí)候，德國泡菜味和大蒜味爭相散發(fā)，
50 、Sauerkraut and mashed potatoes,sir.───德國酸菜和馬鈴薯泥，先生。
51 、Roasted Pork knuckle with mashed potato and sauerkraut───烤豬肘配土豆泥
52 、L. plantarum, found naturally in saliva and also in fermented food products like pickles and sauerkraut, may have additional benefits, suggested the authors.───研究作者表示，主要天然存在于唾液和一些發(fā)酵的食品中如腌菜和酸泡菜的植物乳桿菌L.
53 、Oktoberfest in Munich: Tons of Meat and a Mountainof Sauerkraut───慕尼黑啤酒節(jié):豬肉成噸,泡菜成山
54 、Laugh if you must, but I have been invited to a sauerkraut tasting party next month, and yes, I am grateful, and yes, I love sauerkraut.───下個(gè)月我將被邀請(qǐng)參加一個(gè)品嘗德國泡菜的晚會(huì)，如果覺得好笑，你就笑出來吧。對(duì)此我萬分感激，并且我真的愛吃德國泡菜。
55 、People in Germany eat their cabbage in sauerkraut form.───而德國人就喜歡吃腌制的大白菜。
56 、“My ex-wife, she said: ‘Josef, you are crazy,' ”Capousek told me over an enormous plate of sausage and sauerkraut at a bustling German restaurant in Beijing.───中國聘用了察保謝克，以確保中國皮劃艇運(yùn)動(dòng)員能在家鄉(xiāng)父老面前贏得奧運(yùn)金牌?！拔业那捌拚f：‘約瑟夫，你瘋了。你在68年逃離了捷克斯洛伐克，現(xiàn)在卻要去中國。'”
57 、northeast sauerkraut───東北酸菜
58 、At meal times the odour of sauerkraut vies with that of garlic.The Frenchman's breakfast coffee competes with the Englishman's bacon and eggs.───用飯的時(shí)候，德國泡菜味和大蒜味爭相散發(fā)，法國人的早點(diǎn)咖啡和英國人的咸肉煎蛋競相比美。
59 、Study on Freeze-dried Protection on L. Acidophilus Isolated from Chinese Sauerkraut Juice───直投式泡菜乳酸菌發(fā)酵劑冷凍保護(hù)的研究
60 、Hot food, serofluid inlue zhu Add sauerkraut, along with a bowl of sauerkraut after serofluid Sheng transfer to salt, ready-to-eat Spicyyou po ;───熱食，放入酸菜漿水中略煮，連同酸菜漿水盛碗后調(diào)以鹽、油潑辣子即食；
61 、The organic acid, dissociative flavors and volatile flavors of cabbage-based sauerkraut were studied by amino acid auto-analysis, HPLC and GC-MS.───利用高效液相色譜法、氨基酸自動(dòng)分析儀法及氣相色譜質(zhì)譜法等方法,對(duì)未發(fā)酵和自然發(fā)酵泡卷心菜汁中的有機(jī)酸、游離和揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)進(jìn)行了分析.
62 、Afterwards Water, mix, cooked, scoop into a bowl, doused with sauerkraut,suan miao folder on, tune some pepper, and hot to eat together.───接下來便摻水，攪勻，煮熟，舀到碗里，澆上酸菜，夾上蒜苗，調(diào)些辣椒，吃起來很熱和。
63 、I love baked pork knuckle with sauerkraut and mustard.───我很愛吃烤豬腳加上酸菜和芥茉。
64 、made with sauerkraut and caraway seeds and served with sour cream.───摻德國泡菜、香菜籽做成，和酸奶油一起食用。
65 、Sauerkraut is cabbage fermented in it's its own juice. It means , " sour cabbage" in German.───德國泡菜是在自己的汁中發(fā)酵的卷心菜。在德國它指的是“酸卷心菜”。
66 、A multitude of toppings can enhance the flavor of your hot dog.Common toppings used on hot dogs include ketchup, mustard, onions, relish, chili, cheese, and sauerkraut.───樣數(shù)眾多的頂部調(diào)料能提高熱狗的風(fēng)味，比較普通的包括蕃茄醬，芥末，洋蔥，香料，紅辣椒，乳酪和酸泡菜。
67 、Vacuumized compound package bag: For the package of meat produces, frozen fresh food, frozen vegetables, hot pickled mustard tuber, sauerkraut, medicines, rice, peanuts, beans and sweetened red bean paste, etc.───抽真空復(fù)合包裝袋,用于肉類制品、速凍食品、速凍蔬菜、榨菜、泡菜、藥品、大米、花生、豆類等包裝。
68 、Keywords soy milk;carrot pulp;lactics from sauerkraut juice;soy yoyhourt;───豆奶;胡蘿卜漿;泡菜乳酸菌;復(fù)合發(fā)酵;酸豆奶;
69 、Enjoy succulent sausages, sauerkraut, traditional German beer, hearty roast stuffed suckling pig, mushroom loyner, wide selection of German special food that only available in this beer and food festival.───美味多汁的香腸，歐式泡菜，傳統(tǒng)的德國啤酒，香噴噴的釀乳豬，特制蘑菇里昂腸，眾多平時(shí)難得一嘗到的德國美食，您都可在啤酒美食節(jié)盡情享用！
70 、A predictable microbial succession occurs in sauerkraut's development.───泡菜形成過程中各種可預(yù)料的微生物連續(xù)生長。
71 、They're also found naturally in foods like yogurt, buttermilk, sauerkraut and tofu.───它們也天然地存在于酸奶、脫脂牛奶、泡菜和豆腐中。
72 、To reduce the sodium content, rinse canned or jarred sauerkraut before eating.───為了降低鈉的含量，食用前沖洗灌裝或壇裝的腌菜。
73 、Keywords Chinese sauerkraut;fermentation;quality;nitrite content;───泡菜;純接種;品質(zhì);亞硝酸鹽;
74 、Chinese sauerkraut "zu"───菹
75 、Study on processing technology of carrot-yoghurt soy milk fermented by lactics from sauerkraut juice───大豆胡蘿卜漿復(fù)合發(fā)酵酸豆奶工藝的研究
76 、Sauerkraut is a cabbage fermented in its own juice, it .───德國泡菜是在自己的汁中發(fā)酵的卷心菜。
77 、The fermentation agent selection for mustard leaf sauerkraut───榨菜葉酸菜發(fā)酵劑的選擇
78 、Sauerkraut is cabbage fermented in its own juice. It means "sour cabbage" in German. Salt is traditionally used to pull water out of the cabbage.───德國泡菜是一種用自己的汁發(fā)酵的卷心菜。在德國稱其為“酸卷心菜”。鹽一般用來驅(qū)除卷心菜里的水分的。
79 、Investigation on a case of acute hydrogen sulfide poisoning in a pickle sauerkraut processing plant───某酸菜腌制場發(fā)生急性硫化氫中毒的調(diào)查報(bào)告
80 、Sales of pickled vegetables, for instance, may suggest Polish immigrants have moved in, prompting it to stock barszcz, meatballs and sauerkraut.───比如，泡菜的銷售可能說明波蘭移民來了，這樣它就可以儲(chǔ)存barszcz、肉團(tuán)和德國泡菜。
81 、Up has adopted a very simple mission, first on a dish of friedsuan miao , good fried sauerkraut, and then put in boiling water inside a pot noodle stir until thick disturbed.───攪團(tuán)的做法很簡單，先是炒上一碟蒜苗，炒好酸菜，然后就在開水鍋里一把把往里攪面，直到攪得濃稠。
82 、Technology and quality standard of new L-lactate chinese sauerkraut───新型L-乳酸酸菜工藝流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
83 、The fermentation agent research of mustard left sauerkraut───榨菜葉酸菜發(fā)酵劑研究
84 、French escargots, Spanish tripe, German sauerkraut, and Japanese raw fish are a matter of taste.Not everyone appreciates these delicacies.───法國蝸牛、西班牙牛肚、德國泡甘藍(lán)菜、還是日本生魚片，各有所好，而且上述的佳肴也不是每個(gè)人都欣賞。
85 、or, (c) Listen closely for the device to say, in German: "Konnen Sie mir bitte sagen, wo ich Sauerkraut kaufen kann?"───(3)注意聽那個(gè)電器用德語說：“Konnen Sie mir bitte sagen，Wo ich sauerkraut kaufen kann?
86 、Evaluation of adaptability on different varieties of Chinese cabbage for sauerkraut───大白菜不同品種酸漬適應(yīng)性評(píng)價(jià)
你在德國吃過哪些好吃的香腸？
德國香腸的普世價(jià)值是“家庭，自制”，這才是德式香腸的身份特點(diǎn)——因?yàn)樵诘聡?，并無一家大型香腸公司將“德式香腸”統(tǒng)一配方并出口到世界各地，它更多代表了一種家的味道。而家的味道并不千篇一律，卻是用料考究，美味，安全，如同媽媽一般的味道。
這份來自德南餐廳的香腸拼盤正基于此，紐倫堡香腸、法蘭克福香腸、奶酪小香腸、恩加丁香腸、豬肝腸，配上自制酸白菜、土豆沙拉、堿水面包丸子和肉汁，讓愛吃肉的我們大呼過癮。
你在德國吃過哪些好吃的香腸？
雖然迄今還沒去過德國，但混跡于武漢各大五星酒店自助餐廳的壹周君，時(shí)不時(shí)會(huì)被五花八門“XX美食節(jié)”所洗禮，也因此，耳聞目染口嘗的吃過不下30多種德國香腸啦
說實(shí)話，比起那些吃過數(shù)百種德國香腸的美食老饕，壹周君還是自愧不如，據(jù)說德國幾乎每個(gè)小鎮(zhèn)都有自己專屬的的香腸，千城千味。而能夠?qū)⑦@些香腸的區(qū)別說出個(gè)道道來，確實(shí)超級(jí)有難度。
德國以“香腸王國”而聞名美食界，德國香腸有紅腸，白腸之分，紅腸更為普遍。有人統(tǒng)計(jì)過，全德國有超過1500種香腸，絕大部分香腸都用自己地區(qū)或是城市來命名。原料從豬肉、牛肉、動(dòng)物內(nèi)臟甚至蔬菜都有，大家的吃法也是各式各樣，切片、水煮、油煎、燒烤......應(yīng)有盡有。
至于你問德國香腸與我們中國的香腸有什么區(qū)別？最簡單的一句話就是——德國香腸屬于熏煮香腸，沒有經(jīng)過風(fēng)干這道工序。
至于壹周君吃過的德國香腸，印象深刻的也就寥寥幾款，一個(gè)是紐倫堡香腸，只有拇指大小，可以一口一個(gè)還有慕尼黑白腸，巴伐利亞的代表性美食，直接是咬開外皮蘸甜芥末吃的，還有一個(gè)是咖喱香腸，就是將煎好切成小塊，澆上番茄醬和咖喱粉，搭配薯?xiàng)l和面包來吃的，在柏林，還有個(gè)介紹咖喱香腸的歷史博物館！
至于更多的，壹周君只能先做個(gè)功課，再與大家分享啦下面簡單的列舉幾樣！
首先是油煎香腸（Bratwurst），這是德國最常見的煎烤香腸，其實(shí)也就是我們?cè)谏虉龀兄谐缘哪欠N烤腸啦，不過國內(nèi)的淀粉加的多，口感還是差點(diǎn)。
其名字來源取自古老的德文“Br?t”，在德國，因調(diào)料和肉類的差別，油煎香腸有超過50種類別。
下面就是壹周君剛才說的紐倫堡香腸（Nürnberger Rostbratwürstchen）和咖喱香腸（Currywurst）啦，其中咖喱香腸是德國最受歡迎的小吃。
德國血腸（Blutwurst），是用豬血、豬肥肉和豬皮制成的，和我們東北血腸差別還是挺大的。一般配蘋果醬和土豆泥來吃，可以冷食，也可以腸煎一下，壹周君吃過，其實(shí)味道一般。
德國肝腸（Leberwurst），不是“肝腸寸斷”，口感軟軟，大多用來夾面包。豬肝、牛肝、鵝肝甚至各種野生動(dòng)物肝，都有可能出現(xiàn)。
最后是茶腸（Teewurst），也叫“德國下午茶香腸”，口感是略帶酸味，粘稠狀的可以涂抹在面包上食用。